- Corta el Salchichón Cervecero Dan en rodajas y luego en mitades.
- Pon en una sartén con el aceite de oliva, el Salchichón Cervecero Dan picado a fuego medio.
- Luego agrega cebolla, pimentón y ajo, previamente picado junto con la zanahoria rayada.
- Condimenta con sal y pimienta, y sofríe por 5 minutos.
- Después, agrega el vino y deja reducir durante unos minutos revolviendo esporádicamente.
- Sirve caliente.